洛阳十佳伴手礼

伴手好物，洛阳有礼

(资料图片仅供参考)

日前

洛阳市文广旅局组织开展

“洛阳十佳伴手礼”

评选活动已启动

以“伴手好物，洛阳有礼”为主题

，时长00:19

“伴手礼”是物与礼、艺与礼的结合，中国素有礼仪之邦之称，很多地区都有送伴手礼的风俗，人们出门或旅外归来，为表示关怀与礼数，总要随手带上当地特产赠送亲友，礼物不在于价值高低，更在于那一份特别带去的情谊。厦门凤梨酥、云南鲜花饼、北京故宫的网红文创……极具创意的文创伴手礼成为爆款，备受年轻人青睐，成为文旅消费的重要组成部分。

我县3款文创产品参与评选

75号王老三烧鸡

135号嵩上好礼辣酱组合

136号嵩上好礼茵陈汁

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注意！

投票时间：

2023年3月21日9：00

至

2023年3月26日18：00

本次活动主办方坚持“公开、公正、公平”原则，结合网络投票（占分30%）、专家评审（占分70%）两个环节进行评选。所有评分结束后，将面向社会公布“洛阳十佳伴手礼”获奖企业。

投票方式

1、长按识别或扫描下方二维码

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2、选择我县入选的3款伴手礼进行投票

75号   王老三烧鸡

选鸡严格，要选选用生长12—24个月，重1.7—2.0公斤的嫩鸡，以保证鸡肉质量，挑来的鸡，要留一段候宰时间，让鸡消除紧张状态，恢复正常的生理机能，有利于杀鸡时充分放血，也不影响鸡肉的品质。

利用纯手工的加工技艺，使王老三烧鸡的美味达到炉火纯青的境界。柴火使香料完全浸入鸡肉内，制成的烧鸡鸡身呈浅黄色，鸡皮不破不裂，鸡肉完整，鸡味鲜美，肥而不腻，色泽鲜亮，咸甜适口，香味浓郁。

135号   嵩上好礼辣酱组合

精选嵩县特色酱品香椿芽酱、小米椒酱、香菇酱、银鱼酱组成。《陆浑镇》牌辣椒酱、香菇酱、银鱼酱、香椿酱，是中国·洛阳的传统美食，原产于风光秀丽的嵩县陆浑湖畔，属地域民间文化遗产食品，鲜美醇香、营养丰富、酱味纯正。

其生产原料工艺取材于陆浑湖三宝（大花鲢鱼、伊水鲂鱼、陆浑银鱼）之中的野生银鱼，及陆浑天然优质特色小米椒、香菇精制而成，为“嵩上好礼”馈赠名优农副产品，其主要生产原料——陆浑“金阳光辣椒”品种，2020年曾获国家绿色食品A级标准。

136号   嵩上好礼茵陈汁

茵陈又名白蒿，具有清利湿热、疏利肝胆的功效。嵩县茵陈汁以茵陈为原料，配以蜂蜜、大枣，采用现代工艺加工而成，饮酒时饮用茵陈汁，可有效加速人体肝脏新陈代谢速度，提升对肝脏的保护，是护肝之佳品。

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文章由嵩县爱你综合整理

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